Articles taggés avec "recette"

La soupe reste incontestablement l'un de mes plats favoris : savoureuse et facile à préparer, elle a l'avantage de constituer un repas complet. A l'approche de l'automne, je vous propose 5 recettes de soupes gourmandes à tester pour changer du traditionnel potage aux légumes. A vos fourneaux !...

Le thé matcha - ou thé vert japonais - connaît un succès grandissant depuis quelques années. Mis à l'honneur par les plus grands chefs, il parfume de façon très particulière les plats et les pâtisseries auxquels il est associé. Je l'ai découvert lors d'un voyage au Japon : sa saveur m'a laissée perplexe dans un premier temps mais après plusieurs essais j'ai totalement succombé à son goût si particulier. Je vous livre aujourd'hui 3 recettes...